Sütinyalóka, újra


Nehezen adom át magam divathullámoknak. A sütinyalóka készítésbe is viszonylag későn vágtam bele, első hallásra nem tűnt igazán vonzó kihívásnak. Gyerekekkel illetve gyerekeknek viszont annál nagyobb móka. Ehhez a változathoz nem “gyúrt tésztát” használtam, kipróbáltam egy cakepop készítő formát. Vonzó és gyors megoldás, de az eredmény nem győzött meg. Sokkal szárazabb, mint a korábban készített változat, valószínűleg lehet próbálkozni egy másik recepttel vagy valamivel átitatni, hogy puhább legyen.

DSC_4936

A tészta eredeti receptje Édesem kókuszkockája alapján.

60 sütinyalókáhóz

  • 50 g étcsokoládé
  • 30 g vaj
  • 4 db tojás
  • 120 g cukor
  • 90 g liszt
  • 30 g kakaópor
  • 1 tk sütőpor

díszítéshez

  • étcsokoládé
  • cukorkák

A vajat és a csokoládét felolvasztjuk, a cukort habosra keverjük a tojással majd hozzákeverjük a csokoládés keveréket.

A száraz hozzávalókat összekeverjük egy másik tálba és a tojásos masszához kanalazzuk.

A sütinyalóka készítő forma alsó részébe töltjük a tésztát, majd a másikat is ráhelyezzük. Ezt a fajta szilikonos formát nem kellett kivajazni.

180°C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjők.

Ha kihűlt, kivesszük a golyókat a formából és a korábban leírt módon díszítjük.

FotorCreated

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s