Crémeux
- 4g zselatin (42g zselékocka)
- 6 tojássárgája
- 100g cukor
- 500ml tejszín
angolkrém + zselatin
Mikor elkészült a cukrászkrém feloldjuk benne a zselatint és azonnal levesszük a tűzről.
angolkrém + zselatin
Mikor elkészült a cukrászkrém feloldjuk benne a zselatint és azonnal levesszük a tűzről.
Pastry chef, book author and active blogger.
Your source for Central & Eastern European Travel, Culture, Foods & Wines
Baking and cooking recipes for everyone
The latest news on WordPress.com and the WordPress community.